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エタノール C₂H₅OH
マウスや指で動かしてみよう
酒の成分であり、消毒にも使われる分子。有機物を溶かす溶媒としても広く活躍する身近な存在。
実は消毒では、エタノールは100%より「70%前後」がよく使われます。水が少し混ざると、微生物のたんぱく質が変性しやすく、蒸発もゆっくりになって作用時間がのびるためです。手指には70〜95%が目安。引火しやすいので火気の近くや空間への噴霧は避けましょう。
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