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    第58回分子科学フォーラム

    演　題 「微量元素と生活習慣病」
    日　時 2005年09月07日(水) 16:00
    講演者 桜井弘教授（京都薬科大学）
    場　所

    岡崎コンファレンスセンター大会議室
    概　要

    生活習慣病は日頃の生活習慣を改善すれば、かつては成人病と言われていました多くの病気は予防できるという考え方にもとづいて名付けられています。平成 13年度の国民栄養調査のよりますと、わが国の20～50歳の男女は共にカルシウム、マグネシウム、鉄、銅そして亜鉛など健康を保つために必ず摂らなれれ ばならない微量元素の摂取量が不足しているという恐るべき結果を示しています。なぜ私たちは、このような微量元素を必要とするのでしょうか？この問題につ いて、皆様とともに考えてみたいと思います。

    [参考]
    (1) 桜井　弘著：金属は人体になぜ必要か（1996年、講談社ブルーバックス）
    (2) 桜井　弘編著：元素111の新知識（1997年、講談社ブルーバックス）
    (3)吉川敏一、桜井　弘編著：サプリメントデータブック（2005年、オーム社）
    その他

    【分子科学フォーラムについて】
    市民の方々に分子科学やその他の分野の第一線の研究成果をわかりやすく紹介する講座で、1996年に開講し年4回（2008年までは年6回）開催しています。皆様のご来場をお待ちしています。
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